10 Razones para comer guayabas.

10 razones para comer mas guayaba

La guayaba es una fruta super común en nuestra cultura que hasta los momentos no ha tenido el reconocimiento que se merece. Tal vez por su dureza o por la presencia de semillas no res tan popular como la banana. Sin embargo cuando te enteres de su secreta personalidad como “Super fruta” vas a querer correr a buscar una guayaba fresca.

1. Rica en vitamina C
Entre sus multiples beneficios, la vitamina C ayuda a combatir la degeneración celular.

2. Baja el riesgo de diabetes y mejora el sistema digestivo:
La fibra es importante para bajar los niveles de azúcar en la sangre. Al mismo tiempo, es bueno en la limpieza del sistema digestivo y mantener el movimiento intestinal en marcha. Las guayabas son ricas en fibras.

3. Mejoramiento de la salud visual:
Vitamina A o retinol es responsable de buena vista. La guayaba es rica en retinol, así que si no te gustan las zanahorias, puede intentar una guayaba para mejorar su vista

4. Ayuda con la fertilidad:
La guayaba contienen un mineral conocido como folato que ayuda a promover la fertilidad en humanos.

5. Regulación de los niveles de presión arterial:
El potasio en las guayabas ayuda a normalizar los niveles de presión arterial. Un plátano y una guayaba contiene casi la misma cantidad de potasio.

6. Oligoelemento cobre enriquecido:
La guayaba contienen el oligoelemento cobre que es muy bueno para mantener el buen funcionamiento de la glándula tiroides. El mal funcionamiento de la glándula tiroides puede causar muchos problemas de salud.

7. La riqueza de manganeso:
Las guayabas son ricas en manganeso, que ayuda al cuerpo a absorber otros nutrientes esenciales de los alimentos que comemos. Cuando nuestra comida se utiliza correctamente, obtenemos todos los nutrientes clave como la biotina, vitaminas, etc

8. Relajante nervioso:
La guayaba es rica en magnesio, que actúa como un relajante nervioso. Ayuda a relajar los músculos y los nervios del cuerpo. Así que después de un trabajo duro, una guayaba es sin duda lo que necesita para relajar los músculos y darle a su cuerpo un buen impulso de energía.

9. Mente saludable:
Ayuda a mantener las funciones cerebrales positivas, manteniendo un buen flujo de sangre y también por infusión con vitamina B3 y vitamina B6. ios relajados.

10. Suave piel brillante:
Los beneficios para la salud de la guayaba también incluyen la presencia de vitamina E, que es natural y buena para su piel. También contiene antioxidantes que ayudan a rejuvenecer la piel.

Cortesía: En buena salud.

Delicioso Pollo Curry

Una cremosa base de curry elaborado con leche de coco ligera, este plato tiene un sabor mucho más delicioso de lo que es. Si alguna vez has sido intimidada por hacer un plato de curry, esta receta es un gran lugar para comenzar. Es muy simple, y absolutamente deliciosa. Esta es una gran receta para hacer y congelar en porciones individuales (congelar cuscús en recipientes separados).

Tiempo total: 42 min.
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción: 27 min.
Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes:
2 tazas de agua
2½ tazas de leche de coco claro enlatado, uso dividido
1 cdta. sal, uso dividido
2 tazas de cuscús seco de grano entero
2 cucharadas. harina para todo uso
2 cucharadas. polvo de curry
2 libras. pechuga de pollo, sin hueso, sin piel, cortado en tiras de ½ pulgada o tamaño de un bocado
1 cucharada. aceite de coco
3 zanahorias medianas, cortadas en trozos del tamaño de un fósforo
½ taza de pasas
½ taza de cilantro fresco picado

Preparación:
1. Caliente el agua, ½ taza de leche de coco y ¼ cdta. sal en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Llevar a ebullición. Poco a poco agregue el cuscús (couscous en ingles). Retírelo del calor. Deje reposar, tapado, durante 5 minutos. Retire la tapa y la pelusa con un tenedor.
2. Combine restante ¾ cucharadita. sal, harina y polvo de curry en una bolsa de plástico con cierre. Agregue el pollo, sella la bolsa y mezcla suavemente para cubrir.
3. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue el pollo; cocinar por 5 minutos, o hasta que el pollo ya no esté rosado.
4. Agregar restante 2 tazas de leche de coco, zanahoria y pasas. Hasta que hierva. Reduce el fuego a bajo y suavemente hervir, revolviendo ocasionalmente, durante 7 a 10 minutos, o hasta que el pollo esté tierno.
5. Coloque ½ taza de cuscús en cada uno de 8 tazones y cubra con ¾ de taza de pollo al curry. Adorne cada porción con 1 cda. cilantro




Tienes opciones de intercambiar el cuscus por arroz integral o quinoa,

Si tienes dudas o preguntas me dejas saber!

Buen Provecho!

Deliciosa quesadilla de mantequilla de mani, chocolate y guineo

Deliciosa quesadilla de mantequilla de mani, chocolate y guineo

Chocolate, mantequilla de maní, y el banano son todos deliciosos por su cuenta, pero al ponerlos juntos te dara un gusto increíblemente que te hará desmayar!!

Quizas pensaras que estaras fuera de los limites de una alimentacion saludable pero en realidad esto es un "engaño limpio" y un gusto que te puedas dar de vez en cuando. 

Para algo tan delicioso, sólo tiene 300 calorías y proporciona 7 gramos de proteína y 3 gramos de fibra.

Chocolate, mantequilla de maní y plátano, quesadilla

Tiempo total: 15 min.

Tiempo de preparación: 10 min.

Tiempo de cocción: 5 min.

Rendimiento: 1 porción

Ingredientes:

1 (6 pulgadas) de tortilla de trigo integral

1 cucharada. mantequilla de maní suave natural

½ plátano grande, en rodajas finas

1 cucharada. chocolate negro (o semi-dulce) bocados

Preparación:

1.  Extienda la mitad de la tortilla con mantequilla de maní.
2.  Echale crema de mani, guineos en rebanadas y pedazos de chocolate. 
3.  Dobla la tortilla por la mitad; cocina en una sartén antiadherente mediana a fuego medio-alto, de 4 a 5 minutos, dándoles vuelta una vez, hasta que el chocolate se derrita y la tortilla se dore.

Si tiene preguntas no dudes en comunicarte conmigo .

Haz estas mascarillas en tu casa

Mascarilla de aguacate

Para aliviar o curar la piel irritada por exposición al sol

• Toma un aguacate entero y hazlo como pure.
• Añade 1 cucharadita(tsp) de aceite de linaza.
• Añade 1 cucharadita de miel.
• Mezcle hasta que este suave y cremosa.
• Aplicar en el rostro y dejar por 15-20 minutos.
• Enjuague con agua tibia.

Mascarilla de avena y clara de huevo

Para exfoliar y eliminar la piel muerta y las imperfeccciones, dejando la piel suave y tersa.

• Necesitaras de 3 a 4 claras de huevo y 1/3 taza de avena.
• Mezcla todos los ingredientes.
• Aplica y frota la mezcla sobre el rostro, la avena actuara como exfoliador.
• Dejalo reposar y secar por 5 minutos. 
• Enjuague con agua tibia.

Mascarilla de pepino.

Para purificar y limpiar la piel dejando la piel con una sensacion fresca y suave.

• Necesitaras 1/2 taza de yogurt plain.
• Corte un pepino en rodajas gruesas y colocar en una licuadora y deja 2 rodajas finas de pepino  para los ojos. 
• Echa 3 hojas de mentas o perejil en la licuadora hasta que se convierta en pasta. 
• Mezcla el pure de pepino con el yogur en un recipiente. 
• Cubre tu cara con la mascara de pepino. 
• Coloca las rebanadas finas de pepino en los ojos 
• Deja reposar la mascarilla en el rostro por 15 minutos
• Enjuague con agua tibia.

Beneficios de la Espirulina

La Espirulina es un superalimento que ofrece proteínas más digeribles que las de la carne de vacuno y contiene una sorprendente variedad de elementos nutritivos: vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales, proteínas, ácidos nucleicos (ADN y ARN), clorofila, y una amplia gama de fitoquímicos.

Tambien es un suplemento dietético ideal anti-envejecimiento gracias a su valor nutritivo concentrado, a que es fácil de digerir y a que contiene antioxidantes como el beta caroteno, que es bueno para la salud de los ojos y la visión. Es baja en grasa por lo que no te hara engordar. 

Este alga microscópica constituye un complemento alimentario de calidad rico en hierro que contiene además de contener beta-caroteno, contiene vitamina B12 y ácido gama linoleico que cualquier otro alimento. Contiene además vitamina E, calcio, fósforo y magnesio.

La espirulina es especialmente eficaz en casos de anemia, desmineralización y agotamiento. Ayuda a recuperar la forma física, la energía y la vitalidad. La spirulina es también un potente regenerador de la flora intestinal y es un poderoso activador de los mecanismos celulares de desintoxicación. Nutre y protege al hígado y riñones.

Millones de personas alrededor del mundo utilizan la spirulina como un complemento alimenticio en su dieta siguiendo las recomendaciones de las Naciones Unidas (O.N.U.) y la Organización Mundial de la Salud. Mediante el Instituto Intergubernamental para el Uso de las Microalgas Spirulina contra la Malnutrición. 

La O.N.U. recomienda el empleo de microalgas como la spirulina contra la malnutrición aguda en situaciones de emergencia humanitaria, de malnutriciones de índole crónico, y para el desarrollo sostenible.

Atletas olímpicos de China y Cuba han estado consumiendo espirulina para mejorar su rendimiento deportivo. En el centro de formación deportiva más grande de China entrenadores han informado de que mejora la recuperación y estimula el sistema inmunológico (sube las defensas) 

También la espirulina ha sido elegida por la NASA para enriquecer la dieta de los astronautas en misiones espaciales. Está claro que con todos estos beneficios deberias ir añadiendo este suplemento en tu alimentacion diaria, ¿no te parece?

Cómo consumir la espirulina

La espirulina la puedes tomar de diferentes formas. Como pildoras, mezclarla con el guacamole o hummus, o añadirla en polvo a diferentes salsas. También añadirla a un batido, para un delicioso desayuno, almuerzo o merienda. 

Si quieres un suplemento que te aporte muchos mas beneficios, que no tan solo incluyan espirulina si no que tambien tienes Kale, camu-camu, Goji Berry, Sacha Inchi, quinoa, raiz de Maca, chia, chlorella, linasa y mucho mas, entonces te recomiendo Shakeology, es lo que tomo todos los dias y te ayuda a mejorar tu salud por completo. Conoce mas sobre Shakeology aqui.

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